7. Goreng Bakwan
- Ambil satu sendok makan adonan, lalu bentuk bulat pipih atau sesuai selera. Goreng dalam minyak panas hingga bakwan berwarna keemasan dan renyah, sekitar 3-4 menit per sisi. Angkat dan tiriskan di atas kertas minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak.
8. Sajikan
- Bakwan Pontianak siap disajikan hangat. Nikmati dengan saus sambal atau saus tomat sesuai selera.
Bakwan Pontianak yang renyah dan lezat ini bisa menjadi camilan yang memuaskan atau pendamping makan malam.